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まりもり子

2014年1月29日(水)雪降ったりやんだりー


昨日、まりももどきを作りました!
先週、札幌かに本家に蟹を食らいにいってまいりまして、
かにマリモがおいしかった~♪
ので、なんとなくこうかしら?と作ってみたら
おいすぃ~~~~*:.。☆..。.(´∀`人)

醤油味のだし汁(便利な白だしが簡単)にカニのほぐし身をいれ、片栗粉でとろみをつけて
カニみそを入れたごはんを油で揚げて、それにかけて、生姜のすりおろしと大葉の千切りをのせて完成!
カニは、高いけど缶詰はやめたほうがいいと思います(^^;)
カニみそは缶詰ですが。
ご飯の外側はカリカリ、ほぐして、だし汁とご飯とカニ味噌が混ざって超おいしい~~♪


13909645320.png

材料が高いから今度はいつ作るれるか・・・・・


そうそう、ブラブーラ・・・・・
あった!!!!(゚◇゚;)!!!

【別れの曲】
13909706750.jpg
Oh!!!ぶらぶぅらぁ~
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コメント

Secret

No title

コンバンチハ!

まりもりこり子

すごーい!
京都の高級料亭のお料理みたい!
…行ったことないけど

簡単なの?
難しそうだよー
ご飯を油で揚げる、、、でもう私にとっては上級者編
でも、食べてみたいわー

ブラブ〜ラ

見た目すごいけど、譜読みすると
へー、そーいうことかって思うよね
でも、弾けない…けど

まりもり子さん♪

まりも...おいしそう!

札幌かに本家は知ってますが、実はまりもは知りませんでした(^^ゞ
束子事件のようになってはいけないと、ネットで調べました。

お店で食べた物を真似して作って大成功とはただものじゃない!
しかもかなり本格的!
私も作ってみようかな!

うそうそ...もり子さん私にも作って~

もり子さんも、かに料理デートとか行ってるじゃないですかぁ...

No title

ほぉ、こんな料理が存在するのですか?
実際に、「かにまりも」って言うんですか?(笑)
缶詰じゃないちゃんとしたカニで作られたとは素晴らしいです!

ぶらぶ~ら、一度だけ音なぞったことありますが、
ほんとに嫌になりますね、この楽譜・・・^^;

おいしそう(☆▽☆)

i-278まりも 自体が材料に入ってるのかと(・▽・;)

とっても上品で美味しそうです(>▽<)

ショパン先生
別れの曲はとっても細かく指示をだしているようで
もし ショパン先生にレッスンしてもらったら
ブラブーラの手前で forza!!って飛んだり跳ねたりしちゃうのかなi-278

おいしいご飯をたべて元気いっぱい!
お仕事 ピアノの練習 ファイトですーi-237i-203

めいもこ様☆

> コンバンチハ!

(○´∀`)ノ゙オハヨ~ゴザイマス★ になっちゃいました~


> まりもりこり子
> すごーい!
> 京都の高級料亭のお料理みたい!


ちょっとまんまるじゃなく楕円になっちゃいましたけど(´∀`;A


> …行ったことないけど


ヽ(__ __ヽ)ズルッ!!
笑笑~相変わらず面白いんだから~((●≧艸≦)プププッ


> 簡単なの?
> 難しそうだよー
> ご飯を油で揚げる、、、でもう私にとっては上級者編
> でも、食べてみたいわー


それがね、全然!!本当に、難しくないの!
だって、普通のご飯にカニみそいれて油で揚げるだけですよ!!
きつね色になったらオッケーですし、あんかけだって、普通のだし汁にカニいれただけなんですもの!
で、生姜と大葉がめっちゃあうんです。これを忘れちゃいけませんよ~
すっごく美味しいので、是非お父様に作ってあげてくださいよ~~~
レポおまちしておりますぞ!


> ブラブ〜ラ
> 見た目すごいけど、譜読みすると
> へー、そーいうことかって思うよね


・・・・・昨日ちょっと指あててみたけど、
そいういうレベルに達しませんでした(笑)
いつも、めいもこさんって読めますよね~
やっぱりそういうこと勉強してきたからなんですか?
いいなー。
私は全然音階とかやってないんで(たぶん)長調だの短調だの盲腸だの全然関係なしでただ弾いちゃってます。これが譜読みと完成の遅さの原因だってわかってるんですけどね~(´∀`;A


> でも、弾けない…けど


ヽ(__ __ヽ)ズルッ!!
って、またまた~
弾けないわけがないですよ~

ゆっき様☆

(○´∀`)ノ゙オハヨ~ゴザイマス★

> まりも...おいしそう!

でしょでしょ~~~!ありがとうございますm(__)m

> 札幌かに本家は知ってますが、実はまりもは知りませんでした(^^ゞ

私も、何回かいったことあるのになんであんまり食べたことないんだろう?
と、思ったら、よく行くのは「昼会席」だからですね~(´∀`;A
昼の会席メニューの安いやつにはかにまりも入ってなかったんです。
この間は夜に行ったのでコースに入ってました♪

> 束子事件のようになってはいけないと、ネットで調べました。


(゚◇゚;)!!!何?何?何ですか????
束子事件????タワシさん?←冗談です( ´艸`)


> お店で食べた物を真似して作って大成功とはただものじゃない!
> しかもかなり本格的!
> 私も作ってみようかな!


これ、本当に作ってみてくださいよ~~~
って思って載せたんです♪
まじ!おいしい!!!!!
そりゃー高いカニ使ってるんだからおいしくなかったあら罰当たりですもんね(笑)
ちょっと高くつくけど、カニは缶詰じゃないほうがいいですから!
カニ缶だと別物になると思います。
ちなみにタラバでやったんですけど(それしか売ってなかった)残ったカニは、残ったカニみそと一緒にグリルっちゃいました!めっちゃうまい~~~~~~(当たり前だけど)
一瞬でなくなっちゃいましたが、ほんのわずかな時間のプチ贅沢でした♪
是非まーさんにごちそうしてあげてみてください!!!!!


> うそうそ...もり子さん私にも作って~


そーきましたね(笑)
絶対挑戦してみてくださいねー!
本当においしかったの~
生姜と大葉は忘れずにそえてあげてください(^^)


> もり子さんも、かに料理デートとか行ってるじゃないですかぁ...


年に1回あるかないかですよ(* >ω<)=3 
今回は2年ぶり??
しっかし、カニ本家高い・・・・・

dyne様☆

(○´∀`)ノ゙オハヨ~ゴザイマス★
ス、スーベルトもり子です(爆)
なんかこれ、スベル人(笑が)みたいで・・・
私もいつもスベッてますがね(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
あ、私田舎だからなまって「すぅ~べると」?でいいのかな?

> ほぉ、こんな料理が存在するのですか?
> 実際に、「かにまりも」って言うんですか?(笑)
> 缶詰じゃないちゃんとしたカニで作られたとは素晴らしいです!

そうなんです。実際かにまりもって言うんですよ~
カニ缶はね・・・・期待して食べてもおいしくなかったっていう記憶と、おいしい素材で作った方がおいしい?←当たり前
けど、安い物を美味しくっていうのが出来ないと料理上手じゃないのよね~
いつも思うのですが、ここのレストランは超うまい!とか紹介する番組あるじゃないですか、贅沢な素材使ってるんだからおいしいの当たり前だよねー、といつっもTVに向かって負け惜しみをボヤいてます(爆)
例えばA5ランクの牛肉だとかさ、アワビ、キャビア、トリュフ・・・・


> ぶらぶ~ら、一度だけ音なぞったことありますが、
> ほんとに嫌になりますね、この楽譜・・・^^;


'`・・・・'`ィ(´ロ`ill)
昨日、私も「なぞって」みたのですが、進むテンポが電池切れのロボット状態でした(^^;)
こんなの弾ける日がくるんでしょうかね?

No title

まりも・・まりも・・まりも?
緑の丸いのは・・まりも?これはまりも?
おいしそう♪作りたいけどカニ缶が買えないなあ笑。

ぶらぶぅらぁは片手だけ読めばいいんですよ。
両方見る必要はなし。
で、左右「逆」に弾けばいいの笑。
と、理屈は簡単なんですけどお手手が言うこときいて
くれないんですよね涙。

いもコン様☆

☆*。:゚*コンニヾ(*゚∀゚*)ノチワァ.゚。+*☆

> i-278まりも 自体が材料に入ってるのかと(・▽・;)


Σ ゚Д゚≡(  /)/エェッ!
まりも・・・・食べれるの?
なわけないですよねー(^^;)ちょっと調べてみたり・・・
あ!食べられるみたい!!
食べてみたくはないね・・・(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
翌朝のう〇Pが緑でびっくりするみたいです(爆)


> とっても上品で美味しそうです(>▽<)


是非是非作ってみて~~~
めっちゃおいしいの!!!
スーパーでカニ売ってたら是非おためしあれ~
別に冷凍ボイルカニでもいいんですけどね
使用したのは流石に生カニは売ってなかったので、ボイルですよ(^^)


> ショパン先生
> 別れの曲はとっても細かく指示をだしているようで

あ・・・まだレッスン受けてないんです・・・
というのも、まだレッスン受けれる状態じゃないよ~~~
|||(-_-;)||||||
なので、いつレッスンにいくか考え中。
今の状態じゃレッスンどころか、いったいなんなんだ?って感じ(笑)

> もし ショパン先生にレッスンしてもらったら
> ブラブーラの手前で forza!!って飛んだり跳ねたりしちゃうのかなi-278

forza!!
んん?なんだろうーーー
検索検索~
フォルツァ!!!!!
そして、飛んだり跳ねたり・・・・

コイツゥ (^O^)ノ☆そ・れ・は
いもコンさん♥゚.+:。(*≧∇≦*)゚.+:。でしょ( ´艸`)


> おいしいご飯をたべて元気いっぱい!
> お仕事 ピアノの練習 ファイトですーi-237i-203

そうですね!223はお昼オススメあったら教えてね(^_-)-☆

らべんだ~様☆

☆*。:゚*コンニヾ(*゚∀゚*)ノチワァ.゚。+*☆

> まりも・・まりも・・まりも?
> 緑の丸いのは・・まりも?これはまりも?

多分、あの緑のまりもだと思います~
ご飯がまるいからまりも???(^^;)
あ、私のちょっと歪な丸ですね(笑)

> おいしそう♪作りたいけどカニ缶が買えないなあ笑。


ありがとうございまーす!
カニ缶・・・・私も、カニ缶はもらうだけで自分で買ったことはないです。
たいていズワイガニの細かいのしか食べたことないですが、あんまりおいしくない・・・
ので、冷凍ボイルガニでもいいと思います~
ちなみに、今回はボイルされたタラバガニが売っていたのでそれにしてみました!
カニ味噌はどうしても缶詰でしか買えなかったので(^^;)
カニは少しあればいいので、是非是非作ってみてください!
めっちゃおいしいです♪


> ぶらぶぅらぁは片手だけ読めばいいんですよ。
> 両方見る必要はなし。


ほんとうに(´;ω;`)ウッ
ほんとうですか(´;ω;`)ウッ


の、前に、そこまで辿りつきましぇ~~~~~~ん(大泣き)
ぶらぶ~らの前もかなり恐ろしい楽譜じゃないですかー!
あ~~早くらべんだ~さんの別れの曲聴きたい~~~!!!
あ、夜の10時って・・・・(謎) ( ´艸`)


> で、左右「逆」に弾けばいいの笑。


本当?(´;ω;`)ウッ
ほんとに????(´;ω;`)ウッ
いいの?それで弾けちゃうの?

の前に・・・・(-_-;)/(+_+;)\(-_-;) もういいってばっ

そこにいつたどり着くのだろうか・・・・・


> と、理屈は簡単なんですけどお手手が言うこときいて
> くれないんですよね涙。


らべんだ~さんでそうだとしたら・・・・
私がぶらぶ~らをぶらぶ~らに弾くのは・・・ムリに近いぞ~~~
ぶらぶ~ら先輩!(←勝手に命名)先にゴールして私に、秘訣を伝授してください!!
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ゆめもり子

Author:ゆめもり子
こんにちは!
ゆめもり子のブログへようこそ

アニメ、ゲーム、ピアノが好きなもり子です。

約20年ぶりにピアノを再開しました。
(2013年1月より)
すっかり脳みそが硬くなってのみ込みが遅いながらも日々がんばっています。


☆今挑戦中の曲、挑戦予定曲
2017年11月更新

◆リスト
コンソレーション3
愛の夢(2度目)

◆チャイコフスキー
四季より 10月


ひっそりやりたい曲
ノクターン8

☆いつか弾きたい曲
◆ショパン
 ピアノ協奏曲第1番ホ短調Op.11(1楽章)

◆ショパン バラード1

☆2016.11更新
最近ハマっていっること
FX

日々の気ままな日記ですのでよろしくお願いします★

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